Miel de montagne

Producteur : Aufildumiel

Notre miel de montagne est élaboré à partir du nectar des fleurs de forêt et du miellat récolté sur les sapins et d'autres feuillus.

Sa teinte est généralement brune et son goût offre des notes boisées, qui varient d'une année à l'autre selon les fleurs et les arbres butinés. Sa texture est onctueuse, presque crémeuse.

Il se déguste sur une tartine, avec un fromage ou pour sucrer une boisson chaude. Amateur de miels de miellat ? Goûtez aussi notre miel de sapin.

Comme tous les miels, déconseillé aux enfants de moins d'un an.

Origine Le nectar des fleurs de forêt et le miellat des sapins et des feuillus.

Couleur Brune.

Texture Onctueuse, presque crémeuse.

Cristallisation Lente.

Parfum Boisé.

Goût Notes boisées, qui varient d'une année à l'autre selon les fleurs et les arbres butinés.

Idées gourmandes Tomme et fromages de montagne, pain de campagne, boissons chaudes, sauces pour viandes rouges.

Conseils d'utilisation Sur une tartine, avec un fromage ou pour sucrer une boisson chaude. Comme tous les miels, déconseillé aux enfants de moins d'un an.

Conservation À température ambiante, pot bien fermé, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière. Un miel bien conservé se garde plusieurs années.

Le conseil de l'apiculteur Amateur de miels de miellat ? Goûtez aussi notre miel de sapin, plus puissant encore.

€
  • Récolté et mis en pot par nos soins, en Drôme
  • Livraison en point relais
    À domicile, offerte dès 39 € à Romans et Bourg-de-Péage
  • Ou à la boutique de Romans-sur-Isère, 7j/7, 11h – 19h, sur appel
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