Gelée royale de la Drôme

Producteur : Aufildumiel

La gelée royale est sécrétée par les jeunes abeilles ouvrières, les nourrices, grâce à des glandes situées dans leur tête. C'est la nourriture exclusive de la reine pendant toute sa vie, et celle des larves pendant leurs premiers jours.

Sa production est délicate : elle est prélevée à la main, cellule par cellule, quelques jours seulement après l'élevage des larves. C'est ce qui en fait l'un des produits de la ruche les plus rares.

Elle se présente sous la forme d'une pâte blanc nacré, au goût acidulé et légèrement piquant. Elle contient naturellement des protéines, des glucides, des lipides, des vitamines du groupe B et des minéraux.

Conseils d'utilisation : déposez une petite dose sous la langue le matin à jeun, ou mélangez-la à une cuillère de miel pour adoucir son goût. Conservez-la au réfrigérateur, entre 2 et 5 °C.

À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Déconseillée aux personnes allergiques aux produits de la ruche, aux femmes enceintes ou allaitantes et aux jeunes enfants.

Poids 10 g

Récolte Dans nos ruches d'élevage de la Drôme, au fil de la saison : prélevée à la main, cellule par cellule.

Origine Sécrétée par les jeunes abeilles nourrices, c'est la nourriture exclusive de la reine pendant toute sa vie.

Couleur Blanc nacré.

Texture Pâte onctueuse.

Goût Acidulé et légèrement piquant.

Conseils d'utilisation Une petite quantité par jour, la pointe d'une cuillère, à laisser fondre sous la langue ou mêlée à une cuillère de miel. Déconseillé aux personnes allergiques aux produits de la ruche.

Conservation Au réfrigérateur, entre +2 et +5 °C, pot bien fermé et à l'abri de la lumière.

Le conseil de l'apiculteur Utilisez une petite cuillère propre et sèche et refermez vite le pot : la gelée royale est fragile, elle n'aime ni l'air ni la chaleur.

26,00 €
  • Récolté et mis en pot par nos soins, en Drôme
  • Livraison en point relais
    À domicile, offerte dès 39 € à Romans et Bourg-de-Péage
  • Ou à la boutique de Romans-sur-Isère, 7j/7, 11h – 19h, sur appel
    Appelez avant de passer à la boutique : 06 79 74 24 19
  • Paiement sécurisé

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