Miellerie aufildumiel
Apiculteur local Romans sur isère - Drome
Miellerie basé à Romans sur isère. Apiculteur local dans le rester de la nature.
Le miel de lavande que nous vous proposons est un produit naturel et artisanal issu de nos ruches (aufildumiel). Récolté à partir de différentes variétés de lavande dans la drome, ce miel doux et fruité possède une saveur délicate et florale, qui plaira à tous les gourmets. La texture crémeuse et blanchâtre de notre miel est obtenue grâce à une extraction lente et méticuleuse, qui préserve tous les bienfaits et arômes naturels de la fleur de lavande.
Notre miel de lavande est crémeux, ce qui signifie qu'il ne durcira pas. Il possède une couleur claire allant du blond au jaune pâle et une senteur florale, fruitée. Riche en minéraux tels que le fer, le potassium, le magnésium et le calcium, il peut aider à renforcer le système immunitaire et possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes.
Notre production de miel est issue dans le respect des abeilles et de leurs environnement naturel. Nos colonies sont installées dans des ruchers en harmonie avec la flore locale et les fleurs sauvages environnantes, ce qui permet aux abeilles butineuses de produire un miel de qualité exceptionnelle.
Notre miel de lavande se marie parfaitement avec de nombreuses préparations culinaires. Vous pouvez l'utiliser sur des tartines beurrées, l'ajouter à vos boissons chaudes telles que le thé, l'infusion ou le lait chaud, ou encore pour accompagner certains plats. Il peut également être utilisé comme ingrédient pour préparer du pain d'épices, des recettes sucrées ou salées.
Miel de lavande en pot de 500g, profitez de ses bienfaits pour la santé et de ses arômes subtils et délicats.
Poids (en Kg) : 2.500
Goût : Saveur délicate, douce et florale
La cristallisation : Cristallisation terminée, il ne durcira pas.
Ses caractéristiques : Riche en minéraux tels que le fer, le potassium, le magnésium et le calcium
Date et lieu de la récolte : De la fin de juin au début d'août à Chatuzange le goubet dans la Drôme
Quels sont les bienfaits ? : Possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes
Texture : Texture crémeuse, plus épaisse comparée aux miels de lavande classiques
Couleur : Couleur claire, allant du blond au jaune pâle
Senteur : florale-fruitée